Винегрет мясной (Русская кухня)

Способ приготовления

Мясо нарезать тонкими ломтиками, картофель, морковь и свеклу отварить, нарезать мелкими кубиками, огурец и яйцо измельчить. Все перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом, посыпать зеленью петрушки или укропа, украсить листьями салата, цветком из яйца.

Оставить отзыв

Совет еще

При обработке рыбы необходимо удалять остатки крови на внутренней части позвоночника.