Винегрет мясной (Русская кухня)

Ингредиенты

Мясо вареное 100 гр. Картофель 2 шт. Морковь 1-2 шт. Свекла 1 шт. Огурцы соленые 2 шт. Яйцо вареное вкрутую 2 шт. Майонез 2/3 стак. Соль   по вкусу Перец молотый   по вкусу Листья зеленого салата   по вкусу Зелень петрушки или укропа   по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать тонкими ломтиками, картофель, морковь и свеклу отварить, нарезать мелкими кубиками, огурец и яйцо измельчить. Все перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом, посыпать зеленью петрушки или укропа, украсить листьями салата, цветком из яйца.

Оставить отзыв

Тушёные овощи (2)
Тушёные овощи (2)
Суп "Конбу" (Праздничные рецепты)
Суп "Конбу"

Совет еще

Мясной бульон солят через час после начала варки; горох и фасоль - когда они разварятся; заливные блюда - сразу после окончания варки; рыбный бульон в начале варки; грибной в конце.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)