Винегрет мясной (Русская кухня)

Ингредиенты

мясо вареное 100 г, картофель 2, морковь 1-2, свекла 1, огурцы соленые 2, яйца сваренные вкрутую 2, майонез 2\3 стакана, соль, перец молотый по вкусу, листья зеленого салата, зелень петрушки или укропа

Способ приготовления

Мясо нарезать тонкими ломтиками, картофель, морковь и свеклу отварить, нарезать мелкими кубиками, огурец и яйцо измельчить. Все перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом, посыпать зеленью петрушки или укропа, украсить листьями салата, цветком из яйца.

Оставить отзыв