Каймак (Литовская кухня)

Способ приготовления

Смешать сливки, сахар и ванилин и варить на слабом огне до загустения. Охладить и взбить до образования пышной массы.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы узнать, доброкачественное ли мясо, надавите на него пальцем. У свежего мяса образующаяся ямка быстро выравнивается. Доброкачественное мясо на разрезе почти сухое. О качестве мяса можно судить по запаху, для этого нагрейте нож или вилку и проколите мясо: если оно протухло, нож или вилка будет иметь неприятный запах.