Печень тушеная (5)

Ингредиенты

Печень 1/2 кг. Лук 1/2 кг. Соль   по вкусу перец   по вкусу Мука 200 гр.

Способ приготовления

Печень промыть, очистить от пленок и нарезать на кусочки. Отбить печень кухонным молоточком, посыпать солью, перцем и обвалять в муке. Репчатый лук мелко порезать и слегка обжарить. Сложить в толстостенную кастрюлю слоями печень и лук. Тушить на медленном огне 30 минут.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Мед из одуванчиков
Мед из одуванчиков
Запеченная утка с картошкой целиком под соевым соусом (СВЧ)
Запеченная утка с картошкой целиком под соевым соусом

Совет еще

При варке свежих овощей и картофеля всегда опускайте их в кипящую воду.

Новые рецепты

Фасолевый суп с чесноком  Фасолевый суп (7)  Томатный суп с запеченным сладким перцем  Томатный суп с чесночным хлебом  Томатный суп с джином  Овощной суп с фенхелем  Свекольный суп с фасолью (2)  Суп с помидорами и оливками (2)  Суп с крупой "Геркулес" и сливками  Овощной суп с овсяными хлопьями