Свинина в фольге на шпажках

Ингредиенты

Свиное филе 400 гр. Шпик 100 гр. Картофель крупный 2 шт. Репчатый лук 2 гол. Сладкий перец 3 струч. Растительное масло 3 ст. л. вино белое 1/2 стак. Молотый красный перец   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарежьте кубиками и обжарьте до золотистой корочки. Картофель нарежьте кружочками и слегка обжарьте на масле. Мясо и картофель посолите, поперчите и нанижите на шпажки, перемежая с кусочками сладкого перца, лука и ломтиками шпика. Сбрызните вином и маслом, аккуратно заверните в фольгу и жарьте на решетке в течение 20 минут.

На гарнир подайте овощной салат.

Комментарии
Оставить комментарий
Овощи с приправой карри
Овощи с приправой карри
Картофельные оладьи с грибами
Картофельные оладьи с грибами

Совет еще

Чтобы печеные яблоки не растрескивались и не прилипали к сковороде, их в нескольких местах накалывают, а на сковороду наливают немного воды.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной