Салат "Молдова" (Молдавская кухня)

Ингредиенты

Консервированная кукуруза 80 гр. Сушеные грибы 20 гр. Картофель 30 гр. Репчатый лук 20 гр. Зелень укропа 5 гр. Яйцо 1/3 шт. Салатная заправка 30 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сушеные грибы промывают, отваривают до готовности, нарезают соломкой, вареный картофель - ломтиками и смешивают с консервированной кукурузой, измельченным репчатым луком, сваренными вкрутую и мелко нарубленными яйцами. Салат солят и перемешивают.

При подаче поливают салатной заправкой и посыпают укропом.

Оставить отзыв

Плов из утки
Плов из утки
Рулетики из курицы (2)
Рулетики из курицы (2)

Совет еще

Салаты из нежных овощей и нежной пряной зелени совсем не солят, а заправляют лимонным соком и чуть-чуть перчат. От соли зелень быстро теряет свой сок, жухнет и вянет, и теряет вкус.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)