Салат с селедкой

Способ приготовления

Картофель, очистить и отварить. Также отварить свеклу и снять кожуру, затем нарезать вместе с картофелем. От селедки отделить филе, удалить кости и нарезать на небольшие куски. Яблоки очистить и мелко порезать, также поступить с огурцами и луком. Орехи натереть и всыпать в салат, заправить маслом и майонезом. Сверху салат с селедкой можно посыпать накрошенным отварным яйцом.

Оставить отзыв

Совет еще

Грибы, содержащие млечный сок, — волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи и другие, перед посолом отварите или вымочите, чтобы извлечь горькие, раздражающие желудок вещества. После отваривания их надо промыть холодной водой.