Свиная отбивная на гретаре (Молдавская кухня)
Ингредиенты
Кухня Молдавская кухня
Способ приготовления
Подготовленную свиную отбивную солят, посыпают черным перцем и жарят на гретаре, смазанном салом, до готовности. Подают с жареным картофелем, свежими помидорами и огурцами.
