Свиная отбивная на гретаре (Молдавская кухня)

Ингредиенты

Для гарнира

Картофель 100 гр. Помидоры свежие 60 гр. Огурец свежий 50 гр.

корейка свиная 150 гр. Свиное сало 2 гр. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Подготовленную свиную отбивную солят, посыпают черным перцем и жарят на гретаре, смазанном салом, до готовности. Подают с жареным картофелем, свежими помидорами и огурцами.

Оставить отзыв

Салат из помидоров, болгарского перца и брынзы

Молочный коктейль с бананами и яблочным соком

Совет еще

Овощи, содержащие большое количестов воды как, например, помидоры, огурцы, шпинат, а также грибы готовятся с небольшим добавлением воды в микроволновке (1-2 ст.л. на 500 г овощей).

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)