Тефтели из кальмаров

Ингредиенты

Кальмары очищенные 600 гр. Репчатый лук 3 шт. Рис вареный 150 гр. Мука 3 ст. л. Яйцо 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Томатный сок 1 стак. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Кальмары и лук нужно очистить и нарезать не очень мелко. И пропустить через мясорубку. Добавьте вареный рис, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте. Из фарша сформуйте шарики и запланируйте их в муке. Обжарьте на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета. Затем залейте томатным соком и потушите 10-15 минут.

На гарнир - картофельное пюре.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Баранина с салатом из авокадо
Баранина с салатом из авокадо
Картофель, запечённый с курицей и яблоками (Духовка)
Картофель, запечённый с курицей и яблоками

Совет еще

У сморчков шляпки отрезают от ножек, замачивают на час в холодной воде, тщательно промывают, 2—3 раза меняя воду, и варят в подсоленной воде 10—15 мин. Отвар в пищу не употребляют.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)