Шашлык по-карски

Ингредиенты

Баранина 500 гр. почки 2 шт. Репчатый лук 1 шт. лук зеленый 100 гр. Лимон 1/2 шт. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Баранину нарезать на порционные куски. Почки разрезать. Положить мясо и почки в кастрюлю, посолить, посыпать перцем, мелко нарезанным репчатым луком и зеленью. Сбрызнуть лимонным соком и оставить на 3 часа для маринования.
Затем надеть на шампур кусок почки, затем кусок баранины, снова кусок почки. Жарить над углями до готовности.

Оставить отзыв

Салатик под йогуртовым соусом

Салат с индейкой и свежей морковью

Совет еще

Маленьким комнатам больше всего подойдут обои без рисунка, с рельефным рисунком, светлых тонов - под рогожку, кожу, яичную скорлупу. Они прекрасно сочетаются с декоративными элементами под пробку, натуральное дерево, камень.

Новые рецепты