Картофель по-селянски (2)

Ингредиенты

Картофель 10 шт. Репчатый лук 2-3 шт. Чеснок 3-4 зубч. Растительное масло 3 ст. л. Укроп по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель помыть и отварить в мундире. Воду слить. Картофель остудить, почистить и нарезать дольками. Подготовленный картофель посолить и обжарить на сковороде с разогретым маслом.
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Чеснок измельчить.
Соединить горячий картофель, лук и чеснок. Поперчить. Перемешать. Сверху посыпать измельченным укропом и сразу же подать на стол.

Оставить отзыв

Салат из яблок и сыра "летний"

Картофельное пюре

Совет еще

Иногда варка затягивается, варенье долго остается жидким. Так бывает, например, с вишневым вареньем. Добавьте в него немного лимонного сока или чуть-чуть яблочного желе, оно быстро загустеет.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой