Свекла по-корейски (1)

Ингредиенты

Свекла 1 кг. Растительное масло 100 гр. Соль 1/2 ч. л. Сахар 2 ст. л. Красный перец 0,4 ч. л. Кориандр (кардамон) 1/2 ч. л. Уксус 3 ст. л. Чеснок 1 гол.

Способ приготовления

Растительное масло сильно разогреть, почти довести до кипения; специи и уксус вылить в масло, хорошо размешать и вылить в свеклу. Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Все перемешать и оставить на сутки.

Оставить отзыв

Гульбишник творожный (Духовка)

Суп из лисичек

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.

Новые рецепты