Рагу "Фантазия" (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Картофель 7-8 шт. Морковь 1 шт. Репчатый лук 1-2 шт. окорочка куриные 1-2 шт. Соль по вкусу Чеснок по вкусу Майонез по вкусу Сметана по вкусу Сыр 100 гр.

Способ приготовления

Куриные окорочка помыть, разрезать на порционные куски и обсушить. Репчатый лук и морковь нарезать кольцами. Чеснок измельчить. Картофель почистить и нарезать кольцами или кубиками. Окорочка и картофель посолить.
Выложить в форму для СВЧ слоями:

1-ый слой – картофель,
2-ой слой – лук,
3-ий слой – курица и чеснок,
4-ый слой – морковь
5-ый слой – картофель,
6-ой слой – лук,
7-ой слой – курица,
8-ой слой – картофель.

Смазать смесью сметаны и майонеза. Поставить в СВЧ. Готовить в течение 20-25 минут на полной мощности. Достать форму из СВЧ. На верхний слоя картофеля насыпать тертый сыр. Снова поставить в СВЧ. Запекать в течение 3-5 минут, чтобы сыр расплавился.