Омлет "по-испански" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Молоко 20 мл. Яйцо 5-6 шт. Крахмал 50 гр. Ветчина 80 гр. Репчатый лук 1 шт. грибы консервированные резаные 100 гр. Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Яйца взбить. Добавить крахмал, молоко и солью. Перемешать.
Ветчину нарезать крупными кубиками, а репчатый лук - мелкими. Обжарить ветчину. Добавить лук и нарезанные грибы. Перемешать. Потушить в течение нескольких минут. Остудить. Соединить обе смеси. Перемешать. В течение 15-20 минут запечь в духовке, разогретой до 160 градусов.

Подавать, украсив зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Рассольник с перловкой
Рассольник с перловкой
Салат "Тигренок"
Салат "Тигренок"

Кулинарный лайфхак

Если горох варить с добавлением нескольких щепоток мака, то готовый суп приобретет привкус копченого мяса.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной