Сулугуни жареный (4)

Способ приготовления

Головку сулугуни запанировать в муке и положить на сковороду с разогретым маслом. Сковороду накрыть крышкой. Сыр обжарить с обеих сторон. Тщательно обвалять в измельченной зелени и подать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Несколько капель растительного масла, добавленных в воду, где варят сухую фасоль, сделают ее мягче и вкуснее.