Филе куриное le cordon bleu (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

филе куриное 4 шт. Ветчина 4 лом. Сыр 4 лом. Зелень петрушки 2-3 веточки Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Панировочные сухари 100 гр. Яйцо 2 шт. Мука 2 ст. л.

Способ приготовления

Куриное филе помыть и обсушить. Затем каждое филе положить на разделочную доску и равномерно отбить. Посолить. Поперчить. На каждый кусочек филе положить ломтик ветчины и сыра. Добавить туда же измельченную петрушку. Свернуть в рулетик. Подготовленные рулеты запанировать в муке, а затем в яйцо взбитое с солью. После этого рулетики запанировать в сухарях.
Рулетики положить на противень, смазанный маслом. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать в течение 20-30 минут.

Оставить отзыв

Запеканка тыквенная (3)

Рогалики закусочные

Совет еще

Снимать плоды надо вместе с кистями осторожно, чтобы не повредить их. Если рябины собрано много, часть ее можно сразу положить на хранение. Наилучшая температура хранения 0...+ 1°С. Можно хранить рябину и на чердаке, разложив слоем не более 10 см. Если такой возможности нет, переработать на варенье, повидло, джем, засахарить и пр.

Новые рецепты