Яйца под майонезом
Способ приготовления
Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить, разрезать вдоль на две половинки и достать желтки.
Приготовить начинку. В миске соединить желтки, сметану и горчицу. Взбить до образования однородной массы. Добавить репчатый лук. Посолить. Поперчить. Перемешать.
В яичные белки разложить приготовленную начинку. Болгарский перец очистить от сердцевины с семенами и нарезать кольцами. Малосольный огурец также нарезать кольцами.
На блюдо положить колечки малосольного огурца. На каждую половинку яйца надеть колечко болгарского перца. Подготовленные яйца поставить на колечки огурца. Сверху с помощью кондитерского шприца выдавить майонез, сделав цветок.
С этим рецептом готовят
Оставить отзыв
Совет еще
Вегетарианский суп будет питательней, если в него положить немного говядины.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)