Салат "шапка мономаха"
Способ приготовления
Картофель, морковь и яйца отварить. Картофель натереть на крупной терке, морковь, сыр и яйца – на мелкой. Чеснок раздавить в чеснокодавилке. Орехи крупно порубить.
Салат выложить в салатник в форме купола, чтобы напоминал шапку.
- 1-ый слой – картофель;
- 2-ой слой – чеснок;
- 3-ий слой – майонез;
- 4-ый слой – морковь;
- 5-ый слой – грецкие орехи;
- 6-ой слой – майонез;
- 7-ой слой – яйца;
- 8-ой слой – майонез;
- 9-ый слой – сыр.
Сверху украсить зернами граната.