Утка с овощами в горшочке (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

утка 350 гр. Репчатый лук 25 гр. Картофель 100 гр. Морковь 30 гр. Брюква 30 гр. Жир 10 гр. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу бульон овощной   по вкусу

Способ приготовления

Утку помыть. Дать стечь воде. Нарезать на кусочки. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом. Выложить в горшочек. Добавить картофель и брюкву, нарезанные кубиками.
Репчатый лук измельчить. Спассеровать. Выложить в горшочек. Посолить. Поперчить. Влить бульон.
Тушить в разогретой духовке до полной готовности.

Оставить отзыв

Картофельный гратен (Сытная овощная запеканка)
Картофельный гратен (Сытная овощная запеканка)
Грибной суп с цуккини
Грибной суп с цуккини

Совет еще

У сморчков шляпки отрезают от ножек, замачивают на час в холодной воде, тщательно промывают, 2—3 раза меняя воду, и варят в подсоленной воде 10—15 мин. Отвар в пищу не употребляют.

Новые рецепты

Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка) Пирожное "Кофейное"  (Духовка)