Узбекский салат "бахор"

Ингредиенты

Говядина 200 гр. Огурец 100 гр. Помидоры 100 гр. Репчатый лук 100 гр. Чеснок 3-4 зубч. Яйцо 2 шт. Укроп 1/2 пуч. Кинза 1/2 пуч. Растительное масло 2 ст. л. Соль по вкусу Уксусная эссенция 0,25-1 ч. л.

Способ приготовления

Говядину и яйца отварить. Огурец, помидоры и зелень помыть и измельчить. Мясо нарезать соломкой и добавить к овощам. Посолить. Поперчить. Масло соединить с уксусом и влить в салат. Тщательно перемешать.
Подавать на стол, украсив ломтиками яиц.

Оставить отзыв

Креветки "по-гречески"

Закуска из моркови с сыром

Совет еще

Неприятный запах в кухне можно устранить, если сжечь сухую лимонную или апельсиновую корочку, в туалете достаточно зажечь спичку.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)