Мороженое "черничное" (2)

Ингредиенты

Черника 2 стак. Сахар 1 стак. Яйцо 1 шт. Лимонный сок 1 ч. л. Молоко 1 стак. Вишневый сок 1 ч. л. Сливки густые 3 стак. Ванилин 1 ст. л.

Способ приготовления

Чернику промыть в горячей воде. Соединить ягоду и 0,5 стакана сахара. Чернику размять и тщательно перемешать, чтобы сахар растворился в ягодном соке. Влить вишневый сок. Перемешать до образования однородной массы. Полученную массу убрать в холодильник.
Яйцо, лимонный сок, молоко, ванилин и оставшийся сахар тщательно взбить.

Подготовленную массу заморозить и разложить на черничное пюре.

Оставить отзыв

Тушеная капуста на мясном бульоне
Тушеная капуста на мясном бульоне
Капуста под молочным соусом (Духовка)
Капуста под молочным соусом

Совет еще

Посуда для варки варенья должна быть широкой. Варите не больше 2 кг ягод одновременно.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)