Мороженое "черничное" (2)

Ингредиенты

Черника 2 стак. Сахар 1 стак. Яйцо 1 шт. Лимонный сок 1 ч. л. Молоко 1 стак. Вишневый сок 1 ч. л. Сливки густые 3 стак. Ванилин 1 ст. л.

Способ приготовления

Чернику промыть в горячей воде. Соединить ягоду и 0,5 стакана сахара. Чернику размять и тщательно перемешать, чтобы сахар растворился в ягодном соке. Влить вишневый сок. Перемешать до образования однородной массы. Полученную массу убрать в холодильник.
Яйцо, лимонный сок, молоко, ванилин и оставшийся сахар тщательно взбить.

Подготовленную массу заморозить и разложить на черничное пюре.

Комментарии
Оставить комментарий
Кольца кальмара в хрустящей панировке (Сковородка)
Кольца кальмара в хрустящей панировке
Классические полтавские вареники с вишнями
Классические полтавские вареники с вишнями

Совет еще

Резать лук лучше всего на пластмассовой дощечке, так как она не впитывает сока.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)