Салат "рябиновый"

Способ приготовления

Плоды рябины помыть и ошпарить кипятком. Ягоды раздавить деревянной ложкой. Добавить сахар. Перемешать, чтобы сахар растворился. Морковь натереть на мелкой терке. Лук-порей нарезать кольцами. Морковь и лук добавить к рябине. Перемешать. Выложить в салатник.
Сливки взбить с сахаром и выложить на салат. Украсить рябиной и луком-пореем.

Оставить отзыв

Совет еще

Очищенный мел (или зубной порошок) смешать с нашатырным спиртом, чтобы получилась жидкая кашица. При помощи кусочка ваты этой смесью покрыть подготовленные для чистки предметы и дать высохнуть. После этого протереть сухой чистой тряпкой.