Колдуны с грибами (3)

Ингредиенты

грибы соленые 250 гр. Картофель 800 гр. Растительное масло 4 ст. л. Мука 5 ст. л. Репчатый лук 1 шт. Укроп   по вкусу Петрушка   по вкусу Перец черный   по вкусу Соль   по вкусу Вода 1 стак.

Способ приготовления

Соленые грибы нарезать кубиками. Репчатый лук измельчить и спассеровать. Соединить грибы и лук. Посолить. Поперчить.
Картофель отварить. Сделать картофельное пюре. Добавить воду. Всыпать муку. Замесить мягкое тесто.
Из теста сформировать небольшие лепешки. В центр каждой выложить грибы с луком. Скатать шарики. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом.

Подавать с "Томатным" соусом или хреном.

Комментарии
Оставить комментарий
Отварная курица в соевом соусе
Отварная курица в соевом соусе
Гороховый суп с кониной (Татарская кухня)
Гороховый суп с кониной

Совет еще

Чтобы майонезные салаты и винегрет приобрели особенно приятный вкус, перед подачей к столу можно положить в них ненадолго лимонную корочку.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)