Салат из мидий (2)

Способ приготовления

Яйца отварить и нарезать кубиками. Укроп, лук и зеленый салат измельчить. Соединить в салатнике яйца, укроп, репчатый лук и салат. Перемешать. Мидии отварить и добавить в салатник. Посолить. Добавить зеленый горошек. Влить масло. Заправить майонезом. Перемешать.

Украсить зеленью, горошком или яйцом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Для долгого хранения шпината удалите завядшие листья, обрызгайте шпинат водой и заверните его в газету. Хранить следует в отделении для овощей холодильника. Для того что бы шпинат было просто готовить, его следует слегка отварить, окунуть в холодную воду на несколько минут, удалить воду, нарезать на куски и положить в морозильник. Если шпинат подвял, сделайте крестообразные надрезы ножем на его корне, положите в холодную воду и держите в тени пока он не востановится.