Оладьи "летние" (2)

Ингредиенты

Яйцо 1-2 шт. Соль по вкусу Кефир 100 мл. хлопья овсяные 1/2 стак. Капуста 200 гр. Кабачки 200 гр. Растительное масло Ветчина 150 гр. Укроп 50 гр. Петрушка 50 гр.

Способ приготовления

Приготовить тесто. Кабачок, зелень и капусту измельчить. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Добавить кефир, яйца, соль и хлопья. Тщательно перемешать.
Тесто выкладывать ложкой на сковороду с разогретым маслом и обжаривать с обеих сторон до образования румяной корочки.

Подавать со сметаной или в качестве гарнира к птице или мясу.

Оставить отзыв

Яичница с ветчиной и помидорами

Омлет с сыром (4)

Совет еще

Вареное мясо из супа малосочно и невкусно, так как из него извлечены белки и вкусовые вещества. Его можно подать в виде второго блюда с горячим соусом или салатом.

Новые рецепты