Оладьи "летние" (2)

Ингредиенты

Яйцо 1-2 шт. Соль по вкусу Кефир 100 мл. хлопья овсяные 1/2 стак. Капуста 200 гр. Кабачки 200 гр. Растительное масло Ветчина 150 гр. Укроп 50 гр. Петрушка 50 гр.

Способ приготовления

Приготовить тесто. Кабачок, зелень и капусту измельчить. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Добавить кефир, яйца, соль и хлопья. Тщательно перемешать.
Тесто выкладывать ложкой на сковороду с разогретым маслом и обжаривать с обеих сторон до образования румяной корочки.

Подавать со сметаной или в качестве гарнира к птице или мясу.

Оставить отзыв

Молочный суп с тыквой

Морковь по-мароккански

Совет еще

Несколько капель свежего лимонного сока, добавленного к замороженным овощам и фруктам, придают им свежесть и сочность, улучшают вкусовые качества.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)