Бутерброды с цуккини

Ингредиенты

хлеб пшеничный 4 лом. Цукини 1 шт. Баклажаны 1 шт. Ветчина 70 гр. Яйцо 3 шт. Растительное масло 50 гр. Майонез 50 гр. Базилик зелень 30 гр. паста томатная 1 ст. л.

Способ приготовления

Цуккини и баклажан очищают от кожицы, нарезают ломтиками и обжаривают в масле. Яйца отваривают, очищают, измельчают вместе с ветчиной, смешивают с майонезом. На хлеб намазывают массу из яиц и ветчины, сверху кладут кусочки цуккини и баклажана, смазывают томатной пастой, поливают майонезом и украшают рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Брокколи с чесноком

Катлама (лепешки слоеные) (Восточная кухня)

Совет еще

Свежее парное и охлажденное мясо зачистить ножом от загрязнений, положить в чистую сухую эмалированную кастрюлю или миску, плотно накрыть крышкой и вынести в подвал или погреб. При температуре 5—6°С его можно хранить два-три дня.

Новые рецепты