Салат из огурцов и гречневой каши

Ингредиенты

Огурец 5 шт. Гречневая крупа 2-3 ст. л. Чеснок 4 зубч. Майонез по вкусу Репчатый лук 1 шт. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Сельдерей по вкусу

Способ приготовления

Огурцы помыть, почистить и нарезать соломой. Гречневую крупу промыть и отварить. Чеснок измельчить. Соединить кашу, чеснок и огурцы. Посолить. Поперчить. Заправить майонезом. Перемешать и сверху украсить сельдереем.

Оставить комментарий

Салат "Зорька"

Заливная рыба (3) (Новогодние и рождественские рецепты)

Совет еще

Пену, образующуюся в процессе варки, надо периодически снимать ложкой или шумовкой и собирать в глубокую тарелку. Это позволит легко слить обратно в таз сироп, оставшийся под пенкой. Пенка должна быть непременно удалена, иначе варенье может впоследствии закиснуть.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)