Сельдь под шубой "оригинальная"
Способ приготовления
Филе сельди нарезать небольшими кубиками. Яйцо отварить вкрутую и натереть на терке. Репчатый лук измельчить. Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками и натереть на крупной терке. Свеклу отварить и натереть на средней терке.
- 1-ый слой - филе сельди;
- 2-ой слой – репчатый лук;
- 3-ий слой – майонез;
- 4-ый слой – яблоки;
- 5-ый слой – свекла;
- 6-ой слой – майонез;
- 7-ой слой – яйцо.
Украсить измельченным укропом. Дать салату пропитаться.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.