Паштет из сельди

Способ приготовления

Репчатый лук и морковь измельчить и спассеровать на небольшом количестве раскаленного сливочного масла. Охладить. Сельдь почистить. Сельдь, морковь и репчатый лук перекрутить через мясорубку. Добавить оставшееся сливочное масло. Тщательно взбить.

Примечание:
Хранить в прохладном месте.

Оставить отзыв

Рулет "индейка в апельсинах" (Духовка)

Рулет "индейка в апельсинах"

Гречка с мясом в горшочке

Гречка с мясом в горшочке

Совет еще

Опята жарят. Мелкие шляпки этих грибов очень вкусны в соленом и маринованном виде.