Говядина с курагой (2) (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Мясо помыть, дать стечь воде, нарезать кусочками. Мясо обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом. Влить немного горячей воды. Посолить. Поперчить. Добавить сахар. Перемешать. Тушить в течение 10 минут.
Лук нарезать полукольцами. Обжарить. В лук всыпать муку. Перемешать.
Мясо выложить в форму для запекания. Добавить лук с мукой и измельченную курагу. Влить сметану. Перемешать.
Запекать в разогретой духовке при умеренной температуре в течение 20-30 минут.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Совет еще

Когда нет времени размораживать мясо для супа, его можно положить сразу в кастрюлю с водой. Как только закипит, поварить еще пару минут, затем слить первый бульон. Снова залить холодной водой и варить уже до готовности.

Новые рецепты

Говяжий язык отварной язык, Вода, Специи, Соль, Морковь, Лук (Мультиварка) Пицца с сосисками, грибами и сыром  (Духовка) Закуска с лавашом Лаваш, Помидоры, Огурец, Колбаса, соус томатный острый, Майонез, Зелень Быстрый суп с лапшой Вода, Курица, Картофель, Морковь, Лук, Зеленый горошек, Вермишель, Зелень, Соль, Лавровый лист Салат с желудками и фасолью Желудки, Помидоры, Фасоль, лук зеленый, Чеснок, Майонез Тосты "Пицца" Батон, Сливочное масло, Помидоры, колбаса копченая, Сыр, Перец черный, Соль Молочный коктейль "Шоколадный" Молоко, Мороженое Уха с рыбными фрикадельками  Свиные ребра в глазури свиные ребра, Соль, Перец черный, Чеснок, Кетчуп, Соевый соус, Мед, Горчица, Соус "Вуcтepшиpcкий", Репчатый лук, Сливочное масло (Духовка) Пицца на кефире Кефир, Мука, Сахар, Соль, Сода, Колбаса, Сыр, Огурец маринованный, Помидоры, Зелень, Майонез, Кетчуп