Закуска из сельди "Новогодняя" (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

Способ приготовления

Соленую сельдь очистить от костей, разделать на филе и залить молоком на 3-4 часа.
Филе достать, дать стечь молоку, обсушить и нарезать на 3-4 части.
Приготовить заправку. Репчатый лук и зеленый лук измельчить. Яблоки натереть на крупной терке. Соединить лук и яблоко. Добавить сметану, уксус, соль и сахар. Тщательно перемешать.
Филе сельди залить заправкой и украсить зеленью

Оставить отзыв

Совет еще

Перед засолкой огурцы надо обдать кипятком, тогда они сохранят свой яркий зеленый цвет.