Корзиночки "творожные" (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Приготовить тесто. Сливочное масло, сметану, яйца, соль и муку соединить. Тщательно перемешать. Охладить в течение 30-40 минут.
Приготовить формочки для корзинок. Тесто раскатать пластом и выложить в формочки, смазанные маслом, сверху выложить начинку. Залить взбитым яйцом.
Приготовить начинку. Творог соединить с яйцом, сливками, мукой, тертой цедрой лимона и лимонным соком. Тщательно перемешать.
На противень поставить формочки и выпекать в разогретой духовке в течение 20-25 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Пересоленное тесто можно исправить, если замесить новую порцию без соли, а затем их тщательно смешать.