Сироп "шоколадный"
Ингредиенты
Способ приготовления
Сахар и какао соединить и тщательно растереть. Добавить воды и сварить сироп. В охлажденный сироп влить сливки и добавить жженый сахар.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.