Блины "манные"

Способ приготовления

Вскипятить 2 стакана молока, добавить манку и сливочное масло. Готовую манную кашу поставить охлаждаться.
Муку, желтки и оставшееся молоко соединить, посолить, перемешать. В тесто добавить манную кашу и перемешать до образования однородной массы.
Жарить блины на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Забитую и ощипанную птицу необходимо опалить для удаления мелких волосков. Наиболее удобно для опаливания пламя спирта, так как оно не дает копоти, и кожа остается белой.