Салат "шампиньоновый" (2)

Способ приготовления

Картофель отварить, остудить, измельчить. Шампиньоны нарезать и спассеровать. Ветчину нарезать кубиками. В салатник выложить картофель, грибы, ветчину, горошек. Заправить сметаной. Перемешать.

Примечание:
Салат украсить измельченной зеленью. Немного охладить.

Оставить отзыв

Совет еще

Зелень петрушки, сельдерея, укропа стоит нарезать не очень мелко, тогда она не так быстро выделяет сок, с которым теряется много ароматических и вкусовых веществ.