Котлеты из картофеля и риса

Ингредиенты

Картофель 500 гр. Рис 230 гр. Репчатый лук 200 гр. Морковь 150 гр. Сливочное масло 40 гр. Зелень петрушки и укропа   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в кожуре, остудить и натереть на крупной терке Сварить рис Лук и морковь мелко нарезать, спассеровать в жире, соединить с картофелем и рисом, измельченной зеленью, посолить и тщательно вымешать Затем сформовать котлеты и поджарить их на сковороде.
Гарнировать зеленым салатом или соленьями.

Комментарии
Оставить комментарий
Блинчики "пышные"
Блинчики "пышные"
Сырный соус для креветок
Сырный соус для креветок

Совет еще

Чтобы образовалась румяная корочка при поджаривании кур и цыплят, смажьте их перед приготовлением густой сметаной.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной