Котлеты из картофеля и риса

Способ приготовления

Картофель отварить в кожуре, остудить и натереть на крупной терке Сварить рис Лук и морковь мелко нарезать, спассеровать в жире, соединить с картофелем и рисом, измельченной зеленью, посолить и тщательно вымешать Затем сформовать котлеты и поджарить их на сковороде.
Гарнировать зеленым салатом или соленьями.

Оставить отзыв