Картофель Дэймона (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 300 гр. сыр твердый 100 гр. паста томатная 400 гр. Репчатый лук 70 гр. Чеснок 1 зубч. Молотый красный перец по вкусу Тмин по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель мелко нарезать, меньшую часть выложить тонким слоем в форму. Залить форму маслом До уровня картофеля. Добавить тоненький слой лука, нарезанного и протушенного в оливковом масле, слой томатной пасты, красный молотый перец, чеснок и тмин Затем снова положить слой картофеля. Чередовать слои, закончив картофелем, каждый слой посолить. Сверху посыпать тертым сыром и щепоткой красного молотого перца. Готовить в духовке при температуре 180°С в течение 30 минут
Подавать к столу на салатном листе.

Оставить комментарий

Овощной салат с горчичной заправкой

Запечённые оливки (Духовка)

Совет еще

Зеленый лук следует хранить немытым. Чтобы сохранить его в течение нескольких дней, нужно слегка сбрызнуть лук водой, уложить в полиэтиленовый мешочек и держать в холодильнике.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)