Салат "картофельный по-английски"

Способ приготовления

Картофель отварить, нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую и нарезать кружками. Морковь натереть на терке. Яблоко очистить от семян и нарезать кубиками. Выложить в салатник картофель, яблоко, морковь и лук. Заправить майонезом или маслом. Сверху выложить нарезанное яйцо. Украсить измельченной петрушкой.

Примечание:
К салату подавать охлажденное отварное мясо.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.