Цыпленок с гранатом

Способ приготовления

Цыпленка разрезать пополам, посолить, обсыпать мукой и обвалять в яйце. Запанировать сухарями и обжарить до золотистой корочки. Куски мяса выложить на блюдо. Гранатовый сок соединить с тертым чесноком и зернами граната. Полученным соусом полить цыпленка.

Перед подачей на стол украсить зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Зелень петрушки, укроп, сельдерей останутся свежими на протяжении нескольких дней, если сбрызнуть их водой, положить в полиэтиленовый мешочек и держать в холодильнике.