Картофель, запеченный с яйцом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 300 гр. Яйцо 4-6 шт. Помидоры 4-6 шт. Маргарин 1 ст. л. лук зеленый по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель почистить, нарезать ломтиками и обжарить. Помидоры нарезать также как и картофель, обжарить. Зеленый лук измельчить.
В глубокую форму, смазанную маргарином, в центр выложить помидоры. Вокруг помидоров выложить картофель. Сверху посыпать зеленым луком. Посолить. Всё залить взбитыми яйцами.
Запекать в течение 15-20 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.

Примечание:
При желании яйца можно взбить со сливками или сметаной.

Оставить отзыв

Салат из белокочанной капусты со сметаной

Острая тушёная капуста

Совет еще

Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.

Новые рецепты

Яблочный штрудель классический Капуста с перловкой в афганском казане (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром (Греческая кухня) Салат с виноградом (Греческая кухня) Салат с артишоками (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой (Греческая кухня) Греческий салат (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой (Эстонская кухня)