Салат к шашлыку

Ингредиенты

Баклажаны 3 шт. Сладкий перец 3 шт. Помидоры 4 шт. Репчатый лук по вкусу Зелень (кинза, базилик, петрушка, укроп) по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны, перец, помидоры обжарить на костре. Затем облить холодной водой и снять с них кожуру. Все мелко порезать, добавить измельченный репчатый лук, чеснок, зелень. Все перемешать.

Не заменимое блюдо к шашлыку!

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Огурцы в мятном йогурте

Бутерброды с грибами

Совет еще

Морковь для салатов можно использовать почти круглый год в свежем виде, натерев на терке, нарезав кубиками или тонкой соломкой. Можно также отварить ее целиком не очищая.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)