Салат к шашлыку
Способ приготовления
Баклажаны, перец, помидоры обжарить на костре. Затем облить холодной водой и снять с них кожуру. Все мелко порезать, добавить измельченный репчатый лук, чеснок, зелень. Все перемешать.
Не заменимое блюдо к шашлыку!
С этим рецептом готовят
- Шашлык из говядины (На мангале)
Говядина, Соль, Паприка, Перец чили, Оливковое масло
- Шашлык "Быстрый" (На мангале)
Свинина, Лимон, Сметана или майонез, Соль, перец, Специи, Репчатый лук
- Шашлык на пару (Узбекская кухня)
Баранина, Репчатый лук, уксус виноградный, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Мясо будет нежнее, если его за час до жарки смазать горчицей.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной