Куриные окорочка в сливочном соусе в мультиварке

Способ приготовления

Куриные окорочка промыть под водой и обсушить бумажным полотенцем.
Обжарить окорочка на режиме «Жарка» до аппетитной румяной корочки.


Добавить воды и тушить 20 минут под крышкой на режиме «Тушение».
В это время нарезать лук полукольцами.


Добавить лук к окорочкам и тушить под крышкой до полной готовности на режиме «Тушение».
Теперь следует добавить сливки, специи, укроп. Довести до кипения.
Выключить мультиварку, закрыть крышку и дать блюду настояться по крышкой минут 30.
На гарнир отличной подойдет картофельное пюре, макароны, рис, гречка.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте. Шафран представляет собой высушенные рыльца многолетнего растения шафрана, обладающего очень приятным ароматом. Перед употреблением его подсушивают при невысокой температуре, измельчают, заливают кипяченой охлажденной водой и через 24 часа процеживают сквозь марлю. Шафран используется при приготовлении дрожжевого теста, кексов, печения, пирожного.