Котлеты из постной свинины (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Постная свинина 500 гр. Луковица 1 шт. Чеснок 1 зубч. хлеб пшеничный 2 лом. Молоко 50 мл. Панировочные сухари 50 гр. Яйцо 1 шт. Растительное масло 50 мл. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Хлеб размочить в молоке. Лук и чеснок очистить, вымыть.
Мясо промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком и хлебом. Фарш посолить, поперчить, смешать со взбитым яйцом.
Из фарша сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях, выложить в форму с разогретым растительным маслом, жарить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 20 минут.

Оставить отзыв

Салат с авокадо, креветками и помидорами
Салат с авокадо, креветками и помидорами
Рулет из фасоли
Рулет из фасоли

Совет еще

Из белых грибов готовят бульоны и соусы, они вкусны в соленом и маринованном виде. При любом способе приготовления не меняют присущего им цвета и аромата.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)