Котлеты из свинины и говядины с орехами (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Свинина 500 гр. Говядина 200 гр. Ядра грецких орехов 50 гр. Растительное масло 4 ст. л. Луковица 1 шт. Чеснок 1 зубч. Яйцо 1 шт. Панировочные сухари 50 гр. хлеб пшеничный 1 лом. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук и чеснок очистить, вымыть, крупно нарезать. Говядину и свинину промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком, орехами и ломтиком хлеба.
В фарш добавить яйцо, соль, перец, перемешать, сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях, выложить в форму с разогретым растительным маслом, жарить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 20 минут.

Оставить отзыв

Запеченная свинина под апельсиновым соусом (Духовка)

Картофельный салат со щавелем и с копчеными кальмарами

Совет еще

Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы) Готовность птицы легко проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.

Новые рецепты