Филе "Созвездие"

Ингредиенты

Куриное филе 400 гр. Творог 160 гр. Болгарский перец 60 гр. Яйцо 2 шт. Мука 2 ст. л. Растительное масло 40 гр. Петрушка   по вкусу Чеснок   по вкусу Панировочные сухари   по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе разделите на кусочки по 100 г, отбейте, на середину выложите фарш, перемешав творог, рубленую петрушку, измельченный чеснок, мелко нарезанный сладкий перец, специи, соль. Заложите края, сверните в виде сигары (рулетом). Обваляйте в муке, взбитом вилкой яйце, затем в панировочных сухарях. Жарьте в большом количестве разогретого жира. Подавайте на гарнир запеченные с творогом яблоки.

Оставить отзыв

Мясо с курагой и черносливом (Духовка)
Мясо с курагой и черносливом
Салат из куриной грудки "Леон"
Салат из куриной грудки "Леон"

Совет еще

Шницели и отбивные котлеты жарят, удалив предварительно соединительную ткань, так как при жарке она сжимается и деформирует мясо.

Новые рецепты

Банановый брауни  (Духовка) Салат с макаронами и копчеными колбасками  Борщ с квашеной капустой свеклой и курицей  Летний борщ  Хрустящие сухарики  (Духовка) Куриный суп с вермишелью  Спагетти с курицей в томатном соусе  (Сковородка) Салат с селёдкой, картофелем и зелёным горошком  Клубничный торт-мусс  (Духовка) Рисовый пудинг (2)