Винегрет с солеными грибами (3)

Способ приготовления

Свеклу и картофель отварить в кожуре отдельно друг от друга. Остудить, очистить, нарезать соломкой. Соленые грибы измельчить. Огурец нарезать мелкими кубиками. Лук нашинковать. Все перемешать. Если это необходимо, слегка посолить. Заправить растительным маслом. В качестве заправки можно также использовать майонез или смесь майонеза со сметаной в пропорции 1 : 1.

Оставить отзыв

Совет еще

Замешивая тесто, не следует высыпать муку в жидкость, а наоборот, жидкость постепенно, тонкой струйкой необходимо вливать в муку и перемешивать.