Салат "бакер"

Ингредиенты

Корень сельдерея 1 шт. Ветчина 50 гр. Маринованные грибы 50 гр. яблоки 1 шт. Свекла 2 шт. Картофель 2 шт. Горчица по вкусу Уксус по вкусу Оливковое масло по вкусу Майонез по вкусу Зелень сельдерея по вкусу Зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления

Горчицу, уксус, оливковое масло взбиваем и заливаем полученным соусом мелко нарезанные зелень и корень сельдерея. Выдерживаем в течение часа, добавляем нарезанные соломкой ветчину, маринованные грибы, яблоко и осторожно перемешиваем вместе с майонезом. Смесь выкладываем в салатник и украшаем дольками вареного картофеля, свеклы и измельченной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Яичница с отварным картофелем

"Лакомство обезьян"

Совет еще

Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.

Новые рецепты