Салат из овощей с яйцом (Армянская кухня)

Ингредиенты

Картофель 100 гр. Яйцо 1/2 шт. Помидоры 50 гр. Огурец 50 гр. Сметана 50 гр. Соль по вкусу перец по вкусу Зелень по вкусу

Кухня Армянская кухня

Способ приготовления

Огурцы, помидоры, отварной картофель положить в салатник чередующимися рядами, посыпать солью, перцем, полить сметаной (сметану можно подать отдельно), сверху положить яйцо, нарезанное кружочками, посыпать зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Куриные окорочка (2) (Духовка)

Бутерброды со шпротами и помидорами

Совет еще

Витамин А и каротин хорошо переносят варку, но они разрушаются от кислоты. Поэтому уксус и лимонную кислоту надо вводить в салаты и винегреты только перед их подачей к столу. Солить салаты также следует перед подачей на стол.

Новые рецепты