Котлеты из говядины и свинины с орехами (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

Говядина 500 гр. Свинина нежирная 200 гр. Ядра грецких орехов 50 гр. Растительное масло 4 ст. л. Луковица 1 шт. Чеснок 1 зубч. Яйцо 1 шт. Панировочные сухари 60 гр. хлеб пшеничный 1 лом. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук и чеснок очистить, вымыть, крупно нарезать. Говядину и свинину промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком, орехами и ломтиком хлеба. В фарш добавить яйцо, соль, перец, перемешать, сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.

Оставить отзыв

Шампиньоны с чесноком по-китайски

Запеченная грудка в аэрогриле

Совет еще

Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)