Котлеты из говядины с авокадо

Ингредиенты

Говядина 500 гр. Авокадо 1 шт. Зелень петрушки и укропа 1 пуч. Сметана 50 гр. Картофель 1 шт. Яйцо 1 шт. хлеб пшеничный 1 лом. Растительное масло 60 мл. Луковица 1 шт. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. Зелень укропа и петрушки вымыть, нарубить. Авокадо вымыть, удалить косточку, крупно нарезать.
Говядину промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком, авокадо, ломтиком хлеба и картофелем. В фарш добавить яйцо, сметану, перец и соль, сформовать котлеты. Выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.

При подаче к столу посыпать зеленью укропа и петрушки.

Оставить отзыв

Жареная картошка
Жареная картошка
Салат из помидоров и яиц
Салат из помидоров и яиц

Совет еще

Готовьте в хорошем настроении. Эмоции повара, негативные или положительные, передаются в приготовляемое им блюдо. Смело экспериментируйте на кухне. Но перед этим сготовьте все-таки дежурное блюдо -- вдруг Ваши опыты закончатся неудачей и близкие останутся без обеда.

Новые рецепты

Быстрая уха  (Мультиварка) Быстрый суп с лапшой  (Мультиварка) Суп из сушеных грибов  (Мультиварка) Мясной бульон  (Мультиварка) Пшенная молочная каша на водяной бане  (Мультиварка) Каша пшенная с тыквой  (Мультиварка) Ячневая каша с молоком  (Мультиварка) Пшеничная каша  (Мультиварка) Рисовая молочная каша с изюмом  (Мультиварка) Кукурузная молочная каша  (Мультиварка)