Беляши со свининой и кукурузой

Ингредиенты

Тесто дрожжевое 1 кг. Свинина 500 гр. Луковица 2 шт. Консервированная кукуруза 100 гр. Растительное масло 100 мл. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть, нарезать. Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить консервированную кукурузу, посолить и поперчить.
Тесто выложить на присыпанную мукой доску, разделать на небольшие шарики, тонко раскатать каждый. Положить в центр немного начинки и слепить беляши, оставив середину открытой. Жарить на сковороде в кипящем растительном масле, положив сначала начинкой вниз, а затем перевернув на другую сторону.

Оставить отзыв

Морковный пудинг

Рулетики из индейки

Совет еще

Рис, пшено и перловая крупа плохо развариваются в молоке. Поэтому сначала их можно сварить в воде до полуготовности, затем слить воду, залить молоком и варить на малом огне.

Новые рецепты